Chef de culture Encadrant technique ACI

CHEF DE CULTURE / Encadrant Technique MARAICHAGE BIO

CDI  : 35 h /hebdo. (Horaires variables selon la saison et permanences week end par rotation)

Salaire : Convention des ateliers et chantiers d’insertion 315 points 1905 euros brut

• – Gérer l’encadrement technique lié à l’activité.

• – Mener et développer l’activité maraîchage bio comme support d’insertion

Sous la responsabilité de la coordinatrice du chantier

Missions du poste :

• • Elaborer le plan de culture annuel en lien avec la demande 

  • Assurer les commandes de semences, plants

  • Evaluer les productions en vue de la commercialisation

  • Concevoir et mettre en œuvre le plan de production dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique

  • Contrôle des différentes étapes de production et rythme de travail

  • Concevoir et mettre en place les protocoles techniques de production qui pourront être mis en application

  • Observer le développement végétatif des plantes (ravageurs, maladies…) et mettre en place les traitements préventifs et curatifs nécessaires

  • Collecter les données technico-économiques pour définir et améliorer les techniques de production

  • Organiser le lavage, conditionnement et le stockage des légumes

  • Assurer le suivi et l’entretien du matériel de mécanisation

  • Livraisons de commandes

• Participer à l’encadrement technique du chantier

  • Participer ・ l’encadrement d’une équipe de 16 personnes en d駑arche d’insertion sociale et professionnelle.

• Assurer un suivi technique et administratif du chantier lié à ses missions

  • Gérer et réapprovisionner les stocks de matières premières et matérielles

  • Tenir un registre détaillant les événements et bilans (suivi tous les 4 mois/ Tableaux de bord-historiques,..), participation

Certificat applicateur de traitements phytosanitaires

Capacité à l’entretien de matériel de bricolage

Connaissance des structures d’insertion appréciées

– Adaptabilité

– Sens de l’organisation

– travail en équipe

Direction.paysmenigoutais@csc79.org